Czystość w firmie to nie tylko sprzątanie – jak dobrze zorganizować system higieny?

Czysta podłoga i pełny dozownik mydła to dopiero początek. W restauracji, hotelu, biurze, warsztacie czy zakładzie produkcyjnym utrzymanie porządku jest codziennym procesem, który wymaga odpowiedniej organizacji, właściwych środków oraz sprawnego zaplecza.

Dobrze zaplanowany system utrzymania czystości w firmie może ułatwić pracę personelu, ograniczyć niepotrzebne zużycie materiałów i sprawić, że sprzątanie stanie się szybsze oraz bardziej przewidywalne.

Od czego zacząć?

1. Podziel obiekt na strefy

Jednym z najczęstszych błędów jest traktowanie całego obiektu w taki sam sposób. Tymczasem inne wymagania ma kuchnia restauracyjna, inne toaleta, sala dla gości, magazyn, recepcja czy zaplecze pracownicze.

Warto więc podzielić przestrzeń na strefy i dla każdej określić:

• częstotliwość sprzątania,
• rodzaj występujących zabrudzeń,
• powierzchnie wymagające czyszczenia,
• potrzebne środki i akcesoria,
• materiały, które należy regularnie uzupełniać.

Takie podejście ułatwia również dobór profesjonalnej chemii do sprzątania. Innego preparatu może wymagać podłoga, a innego kabina prysznicowa, zlewozmywak czy powierzchnia lakierowana.

2. Dopasuj narzędzie do powierzchni, a nie odwrotnie

Mocniejsze szorowanie nie zawsze oznacza lepszy efekt.

Przy codziennym sprzątaniu ogromne znaczenie ma właściwe dopasowanie akcesoriów do powierzchni i rodzaju zabrudzenia. Mopy, pady, zmywaki czy czyściwa powinny być wybierane właśnie pod kątem konkretnego zastosowania.

Dobrym przykładem są czyściwa włókninowe, które dzięki chłonności, wytrzymałości i niepylności znajdują zastosowanie przy czyszczeniu na mokro oraz zbieraniu różnego rodzaju zabrudzeń.

W miejscach intensywnie użytkowanych znaczenie ma również możliwość szybkiej wymiany wkładów do mopów czy korzystania z odpowiednio dobranych stelaży, kijów i wiader.

Im prostszy i bardziej uporządkowany jest cały system, tym łatwiej pracownikom utrzymać ustalony standard czystości.

3. Toaleta mówi o firmie więcej, niż może się wydawać

Klient może nie zwrócić uwagi na każdy detal wyposażenia lokalu, ale brak papieru toaletowego lub ręczników papierowych zauważy natychmiast.

Dlatego higiena w miejscu pracy, restauracji czy hotelu nie powinna ograniczać się do samego sprzątania. Równie istotne jest regularne uzupełnianie materiałów eksploatacyjnych.

Papier toaletowy, w tym rozwiązania typu jumbo, oraz ręczniki papierowe w rolkach czy składane ręczniki ZZ powinny być dopasowane do liczby użytkowników i natężenia ruchu.

W obiekcie odwiedzanym przez wiele osób rozwiązanie wystarczające dla małego biura może oznaczać konieczność ciągłego uzupełniania zapasów.

4. Warto kontrolować zużycie, a nie tylko stan magazynu

Profesjonalne utrzymanie czystości to również logistyka.

Jeżeli pracownicy regularnie odkrywają, że właśnie skończyły się ręczniki papierowe, rękawice czy worki na odpady, problemem nie zawsze jest zbyt małe zamówienie. Często brakuje po prostu systemu kontroli zużycia.

Warto sprawdzić, ile materiałów firma wykorzystuje w ciągu tygodnia lub miesiąca i na tej podstawie określić minimalny stan magazynowy.

Dotyczy to szczególnie produktów zużywanych codziennie, takich jak:

ręczniki i papiery, rękawice jednorazowe, worki sanitarne, czyściwa, wkłady do mopów oraz profesjonalne środki czystości.

Dzięki temu kolejne zamówienia można planować z wyprzedzeniem zamiast reagować dopiero wtedy, gdy czegoś zabraknie.

5. Rękawice jednorazowe – jeden produkt nie sprawdzi się wszędzie

Lateks, winyl czy nitryl?

Wybór rękawic jednorazowych do pracy powinien wynikać przede wszystkim z ich przeznaczenia. Znaczenie mają m.in. charakter wykonywanych czynności, wymagany poziom odporności oraz kontakt z konkretnymi substancjami.

Rękawice mogą być wykorzystywane m.in. podczas prac porządkowych, w gastronomii, przemyśle spożywczym czy branży kosmetycznej.

Dlatego zamiast kupować jeden rodzaj rękawic dla całej firmy, warto wcześniej określić, do jakich czynności będą faktycznie wykorzystywane.

6. Gospodarka odpadami również jest częścią systemu czystości

Sprzątanie nie kończy się w momencie przetarcia powierzchni. Pozostają jeszcze odpady, które trzeba zebrać i odpowiednio zabezpieczyć.

Worki powinny być dopasowane nie tylko do wielkości kosza, ale przede wszystkim do rodzaju i ciężaru zawartości.

W zależności od charakteru działalności potrzebne mogą być klasyczne worki na śmieci, ale również mocniejsze worki budowlane, worki na opony czy rozwiązania przeznaczone do określonych rodzajów odpadów.

To kolejny przykład pokazujący, że dobrze zorganizowane zaplecze higieniczne powinno być dopasowane do specyfiki konkretnej firmy.

7. Profesjonalna chemia nie oznacza „najmocniejszego środka”

W przypadku środków czystości więcej nie zawsze znaczy lepiej.

Podstawą powinien być właściwy dobór preparatu do rodzaju powierzchni i zabrudzenia oraz stosowanie go zgodnie z przeznaczeniem i instrukcją producenta.

Podłogi drewniane, panele, kafle, posadzki, kabiny prysznicowe, wanny, powierzchnie emaliowane czy lakierowane mogą wymagać różnych sposobów pielęgnacji.

Dlatego chemia profesjonalna dla firm powinna tworzyć przemyślany zestaw, a nie przypadkową kolekcję preparatów.

Porządek zaczyna się na zapleczu

Najlepszy system utrzymania czystości to taki, którego na co dzień niemal się nie zauważa. Personel wie, czego używać, środki mają swoje miejsce, materiały eksploatacyjne są regularnie uzupełniane, a sprzątanie odbywa się według ustalonego schematu.

Dzięki temu łatwiej zachować porządek zarówno w niewielkim biurze, jak i restauracji, hotelu, warsztacie czy większym zakładzie pracy.

W EkoPak WIK dostępne są rozwiązania pozwalające stworzyć takie zaplecze – od profesjonalnej chemii i czyściw włókninowych, przez mopy, pady i zmywaki, po rękawice jednorazowe, ręczniki papierowe, papiery toaletowe oraz worki sanitarne.

Bo w profesjonalnym utrzymaniu czystości nie chodzi o to, żeby sprzątać więcej. Chodzi o to, żeby robić to sprawnie, świadomie i przy użyciu właściwie dobranych rozwiązań.